家族への支払いは経費になるのか？

原則、経費になりません

同一生計の家族への家賃や外注費の支払いは、原則、経費にできません。

居住者と生計を一にする配偶者その他の親族がその居住者の営む不動産所得、事業所得又は山林所得を生ずべき事業に従事したことその他の事由により当該事業から対価の支払を受ける場合には、その対価に相当する金額は、その居住者の当該事業に係る不動産所得の金額、事業所得の金額又は山林所得の金額の計算上、必要経費に算入しないものとし、かつ、その親族のその対価に係る各種所得の金額の計算上必要経費に算入されるべき金額は、その居住者の当該事業に係る不動産所得の金額、事業所得の金額又は山林所得の金額の計算上、必要経費に算入する。この場合において、その親族が支払を受けた対価の額及びその親族のその対価に係る各種所得の金額の計算上必要経費に算入されるべき金額は、当該各種所得の金額の計算上ないものとみなす。

所得税法 第56条 事業から対価を受ける親族がある場合の必要経費の特例

同一生計(生計を一)とは簡単に言えば、財布が同一であることを指します。
住居が同一かどうかでなく、生活費の出所が同一がどうかで判断するのですね。

条文を要約すると、

となります。

生計一の者同士は、あたかも1個人であるように扱うということです。
生計一の者同士の支払いや収入はなかったものにして、外とのやりとりだけ計上していきます。

例外は青色専従者給与

青色事業者であれば、生計同一親族に支払った給与を経費に計上できます。